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商品のポイント

◎銀鮭の養殖発祥の地である宮城県は生産量日本一でシェアは85%以上!
◎水揚げ時に活け締めされた高級「みやぎサーモン」を厳選!
◎GI(地理的表示)を取得した品質が保証された地域ブランド品!
◎身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴!
◎刺身&寿司はもちろん、焼き物、煮物、和・洋・中なんでもOK!

山の恵をいっぱいに育った稚魚は、三陸リアス式海岸の自然豊かな海で大きく成長し水揚げされます。水揚げの際、鮮度保持のために、「活け締め」と「神経締め」と呼ばれる処理を施した銀鮭です。「刺し身で食べられるサケ」にこだわった「みやぎサーモン」は、身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。宮城県産養殖銀ざけのブランド「みやぎサーモン」を、是非ご堪能ください。

商品内容
みやぎサーモンお刺身スライス130g
原材料名:銀鮭(宮城県産/養殖)
賞味期限
冷凍-18℃以下で1カ月以上
お召し上がり方

◆解凍方法
真空パックのまま流水で10分ほど急速解凍してください。

◆お召し上がり方
刺身&寿司はもちろん、焼き物、煮物、和・洋・中なんでもOK!

配送について
注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

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新しい技術